Alimentazione in estate, è il momento dei peperoni

Alimentazione in estateAlimentazione in estate, una domanda che con tutta probabilità in tanti di voi ogni giorno si pongono.

Infatti, arrivato il momento delle belle giornate, è arrivato il tempo di mangiare un bel po’ di peperoni. Detto cosi, sembra suonare davvero male. Ma da quel che abbiamo capito, mangiare il peperone fa parte di una sana alimentazione.

Quest’ ultimo è pieno zeppo di vitamine, lo si può mangiare secco oppure in altri mille modi, in modo da sfruttare nel migliore dei le proprietà nutrizionali che offre. Se li cucinate crudi, i peperoni hanno dalla loro un sacco di vitamina C, ma non è finita qua. Dentro di essi c’ è anche un bel po’ di beta-carotene e altri carotenoidi, potassio e altri sali minerali, per non parlare della tantissima acqua che si può trovare, il tutto associato ad un’ entrata calorica nel vostro organismo di tutti rispetto. In poche parole, mangiare il peperone, ha dalla sua tutti i valori nutrizionali giusti per affrontare degnamente i mesi più caldi di tutto l’ anno.

Quello che vi possiamo dire di certo, è che il peperone aiuta e non poco il nostro organismo.

Lo sapevate questo?

 

 

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